40 recettes savoureuses et conviviales ont été confiées à Patricia Dupuy par des amis, artistes, paysans, enfants, voyageurs ou cuisiniers.
Inspirées par la convivialité des déjeuners en bord de Sorgue, ces délicieuses recettes disent la multiplicité des origines culturelles de chacun des participants séjournant en Provence.
Tous ces mets ont été goûtés et validés au cours de mémorables repas, le plus souvent, sous les platanes, accompagnés d’un gouleyant « côtes du Ventoux » !
Cet ouvrage de 60 pages, sur papier couché, ( 28 x 17 cm), limité à 300 exemplaires, avec reliure à spirale blanche, vient de paraître au Renard Pâle Éditions, à la saison des fraises à Saumane, en 2021.
Un tirage de luxe limité à 15 exemplaires sous soie noire et rouge, comporte un dessin original en couleurs signé de Marie Rauzy, inséré dans une chemise en papyrus et différent dans chaque livre, évoquant la Sorgue et sa source à Fontaine-de-Vaucluse.
Prix : 12 €
1/15 exemplaires avec un dessin signé : 250 €
Tirage de luxe avec un dessin en couleurs signé : 150 €
